Sách - Nghệ Thuật Làm Bánh - Mứt, Xôi - Chè

Cuốn sách giới thiệu đến bạn đọc công thức chế biến các món bánh, mứt, xôi, chè thơm ngon bổ dưỡng: Các món bánh mặn: bánh xèo giòn, mít chiên trứng gà, bánh ít trần, bánh xếp khoai mì nhân tôm thịt, bánh đúc gạo, bánh bao, bánh sakê chiên, bánh củ cải tây,... Các món xôi: xôi đậu phộng, xôi vò, xôi bông cau, xôi gấc, xôi củ từ, xôi bát bửu, xôi sầu riêng, xôi nếp than, xôi đậu xanh, xôi ngũ sắc,... Các món chè: chè bà ba, chè đậu xanh, chè hạt sen, chè thưng, chè trôi nước, chè khoai môn, chè bắp hột, chè thạch nhãn, chè sâm bổ lượng, chè nếp thang, chè bánh lọt,... Thông tin chi tiết sách: ✩ Tên Nhà Phát Hành: Công ty TNHH TM - DV Chính Thông ✩ Tác giả: Nhiều tác giả ✩ Nhà xuất bản: NXB Thanh Hóa ✩ Kích thước: 19 x 13 cm ✩ Hình thức: Bìa mềm ✩ Số trang: 159 trang ✩ Năm xuất bản: 2014