Khô cá lau kiếng phile 500g, thương hiệu đặc sản Dakydo, ăn là ghiền!

• Đặc điểm: khô cá lau kiếng phi lê bỏ xương 3 nắng. • Cảm ơn bạn đã lựa chọn gian hàng đặc sản Dakydo giữa hàng ngàn gian hàng ngoài kia. • Địa chỉ cửa hàng đặc sản Dakydo: số 100, đường Nguyễn Trãi, thị trấn Tri Tôn, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang. Hotline: 0919379917. 1.NGUỒN GỐC KHÔ CÁ LAU KIẾNG! • Cá lau kiếng có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được nhập vào Việt Nam qua đường kinh doanh cá cảnh. Sau khi phát tán ra môi trường tự nhiên chúng phát triển rất nhanh. • Nhìn bề ngoài cá lau kiếng xấu xí, toàn thân đen thẫm, da vằn vện, sần sùi. Nhưng khi làm khô thì lại biến thành món ăn đặc sản cực kỳ hấp dẫn và là món “khoái khẩu dân nhậu” khi lai rai. • Khô cá lau kiếng có mùi vị rất đặc trưng, thớ thịt dai nhẹ nên khi nướng chấm với nước mắm me càng tạo thêm vị ngon đậm đà. 2.QUÁ TRÌNH LÀM KHÔ CÁ LAU KIẾNG! • Để làm ra được thành phẩm khô cá lau kiếng là quá trình rất công phu. Cá lau kiếng sau khi rửa sạch được loại bỏ phần đầu da và xương chỉ giữ lại phần thịt ở hai bên thân cá. Để giữ vị thơm ngon nguyên gốc của cá lau kiếng người làm khô chỉ ướp thêm một ít gia vị như nước mắm, ớt bột, sả sau đó đem đi phơi dưới nắng gắt tầm hai nắng là cá khô. • Khô cá lau kiếng được nhiều thực khách đánh giá rất cao về hương vị cho đến vị ngọt của thớ thịt hơn cả khô Nai, khô Trâu… 3. KHÔ CÁ LAU KIẾNG LÀM MÓN GÌ NGON? • Dễ thấy nhất trong cách chế biến khô cá lau kiếng là đem nướng hoặc chiên dùng kèm với nước mắm me hay tương ớt. Hạn sử dụng: 12 tháng, Xuất xứ: An Giang. #khocalaukieng #calaukieng #calauking #dacsanangiang #dacsanmientay