Hoa Kim châm sấy khô (hoa hiên) dùng trong nấu ăn

✅Hoa kim châm sấy khô trong phương diện ẩm thực dùng nấu các món ăn như: món vịt quay, xào chay/mặn, nấu canh, trộn gỏi, ... ✅Công dụng: - Hoa kim châm tốt cho các vấn đề về đường tiết niệu, chảy máu cam, mất ngủ, an thai, lợi sữa, … - Hoa Kim Châm được mệnh danh là "nữ hoàng vitamin" vì hàm lượng vitamin dồi dào, rất tốt sức khỏe. Trong Y Dược học hiện đại, hoa kim châm là nguồn nguyên liệu tốt để bào chế tân dược. Loại hoa này chứa nhiều chất có lợi cho sức khoẻ như protein, chất béo, nitơ tự do, đường khử, tinh bột… Nó là nguồn vitamin A, thiamin và vitamin C dồi dào. ✅Hướng dẫn sử dụng: Hoa kim châm khô phải ngâm nở trước khi chế biến. 1.Hoa kim châm xào thịt bò - Dùng 100 gram hoa khô ngâm nở, 200 gram thịt bò, 250 gram hành tây bóc vỏ, hành lá, tỏi, hành tím, muối tiểu đường. - Ướp bò cùng các nguyên liệu thường có để 10 phút. Phi tỏi rồi cho thịt bò vào thêm các gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho hành tây vào đảo đều, cuối cùng cho hoa kim châm vào trộn đều tất cả nêm lại cho vừa ăn, múc ra đĩa và thêm ít tiêu. 2. Cánh gà hầm hoa kim châm Nguyên liệu: - 500g cánh gà(mua phần giữa cánh ngon hơn) - 5 tai nấm đông cô - 30g hoa kim châm khô - 30g nấm mèo Cách làm: - Cánh gà rửa sạch, nhổ bớt lông tơ để ráo, ướp cánh gà với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, rượu gạo, dấu hào và xì dầu, để khoảng 15 phút. - Nấm đông cô, kim châm, nấm mèo ngâm nước cho nở, Sau khi đã nở thì rửa sạch và vắt cho ráo nước. - Bắt chảo lên bếp và cho 1 muỗng dầu ăn vào đợi nóng, cho tỏi vô phi thơm. Trút phần cánh đã ướp vô xào cho thơm, tiếp theo cho hết tất cả nấm vào đảo đều. Đợi khi cánh gà đã săn lại thì cho khoảng 1 chén nước vào, đậy nấp chảo lại và hầm lửa nhỏ khoảng 15 phút đến khi cánh gà mềm là được. - Nem nếm lại lần nửa cho vừa ăn. Sau đó dùng 1 tí bột năng hòa với ít nước rồi cho vô chảo đảo đều, đợi nước sốt hơi sánh lại thì cho tiếp ít hành lá và gừng vô đảo đều rồi tắt bếp. Cuối cùng, cho món ăn ra dĩa dùng nóng với cơm. -‐---‐--------‐‐-----------‐-------------------------------------------------------- ✅Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. ✅HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì. Hàng cập nhật mới liên tục! ✅Quy cách đóng gói: Túi 200g, 500g, 1kg. Thùng 10kg ✅Khách mua sỉ nguyên thùng inbox để có giá tốt nhất nhé! 🤝Chuyên cung cấp sỉ và lẻ gia vị thực phẩm nhập khẩu chính hãng Chi tiết xin liên hệ 0906306880