Cây giống chanh chúc (chanh thái) mới về, có nhánh, bầu to, cây đẹp.
Cây chúc - chanh Thái – chanh Kaffir – hay còn gọi là chanh Kieffer, chanh Makrut, hoặc chanh Magrood, (Bai Ma-gkood, PewMa-gkrood) là một loài chanh bản địa của Lào, Campuchia, Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Philippines và Việt Nam. Nó được sử dụng phổ biến trong ẩm
Cây giống Xuân Hồng.
@hoangthuydongĐánh giá
Theo Dõi
Nhận xét
Cây chúc - chanh Thái – chanh Kaffir – hay còn gọi là chanh Kieffer, chanh Makrut, hoặc chanh Magrood, (Bai Ma-gkood, PewMa-gkrood) là một loài chanh bản địa của Lào, Campuchia, Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Philippines và Việt Nam. Nó được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Đông Nam Á, đặc biệt là trong ẩm thực Thái Lan. Lá của loại cây này là một gia vị đặc trưng làm nên một trong những tinh hoa của nền ẩm thực Thái - món Tom Yum nổi tiếng toàn cầu. Lá non cây được sử dụng ăn sống như một loại rau salad, lá bánh tẻ và lá già sử dụng trong các món cari, súp Thái, Tod Mun (chả cá Thái), lẩu Thái, món cá hấp Haw MoaK, Pok Taek, làm siro đường, hấp cùng cơm, chế vào nước sốt ướp thịt lợn, thịt cừu, thịt gà,… Ở vùng Bảy núi – An Giang cây còn được gọi là cây chúc (cây trúc) hay trúc thơm. Lá chúc được sử dụng cho món thịt gà hấp hay thái chỉ rắc lên gà luộc; các loại hải sản hấp (cá lóc, ốc, ngao, sò); xào lăn (lươn, ếch, rắn nước); kho (cá, thịt); làm gỏi (hến, gà); nấu các món lẩu hay canh chua; làm giả cầy v.v. Quả chúc có nước cốt chua gắt, hơi the, dùng để ăn tươi, vắt nước cốt pha nước chấm, khử tanh hải sản hay lòng bò, làm mứt. Vùng Tri Tôn, An Giang nổi tiếng với đặc sản cháo bò trái chúc, món ăn của sự giao thoa văn hóa tộc người Khmer và người Việt, bên cạnh món gà hấp lá chúc. Lá chanh Thái có vị the như lá chanh ta nhưng thơm nồng và gắt hơn, kích thích mạnh khứu giác và dịch vị người ăn, giúp khử tanh những món chứa độ đạm cao như bò, gà, lươn, rắn và trợ tiêu hóa. Nhiều người nội trợ cho rằng lá chanh Thái là sự pha trộn của hương vị lá chanh ta, lá bưởi non và tinh dầu lá Cari tươi. Lá không bị đắng và không mất hương dù nấu lâu. Cây dễ trồng, sống rất khỏe, chịu hạn giỏi, lá và quả khá độc đáo, cây cũng được trồng trong chậu làm cảnh tại nhiều gia đình. Nơi sx: vườn ươm Chợ Lách, Bến Tre Đc phân phối: shop Xuân Hồng 70 C Tam Bình, Tam Phú, TP. Thủ Đức ĐT: 0934 060 655 hoặc 0934 456 655
Xuất xứ
Việt Nam
Loại phân bón
Hữu cơ
Loại thực vật
Cây gia vị
Sản Phẩm Tương Tự
*LAGIHITECH* Ghế Chỉnh Dáng Ngồi Đúng Roichen Hàn Quốc Dùng Cho Nam,Nữ,Trẻ em Bảo Hành 1 Năm - Hàng Chính Hãng
710.000₫
Đã bán 62
Hộp vải đựng quần áo chia ngăn Khung Cứng, túi đựng quần áo chia ngăn gọn gàng phong cách nhật bản có thể gập lại
17.900₫
Đã bán 6
Túi hút chân không đựng quần áo túi đựng chăn màn mền gấp gọn chống mốc Túi chống ẩm và dùng lại bình thường
15.900₫
Đã bán 14
Túi hút chân không quần áo CÔNG NGHỆ NHẬT BẢN đựng, bọc, bảo quản chăn ga gối
15.900₫
Đã bán 91
Hộp Đựng Quần Áo Chia Ngăn Túi đựng quần áo Hộp Vải Đựng Đồ Lót, Tất Vớ Có Nắp Gấp Gọn Tiện Lợi Hàng
17.900₫
Đã bán 1