Bánh Mè Cây Ngọt Huy Ny Bịch 250gr Đặc Sản Mộ Đức Quảng Ngãi
Bánh Mè Cây (Cục) được làm từ các nguyên liệu dân giã đặc biệt thơm ngon: nếp, mè, đường, gừng, quế.. 📌 Để có được loại Bánh Mè Cây ( Bánh Mè Cục ) vừa giòn, vừa xốp và thơm ngon, lại để được lâu, nguyên liệu chính đòi hỏi phải là loại nếp trứng, hạt tròn đều và dẻo
Xưởng bánh tráng Quảng Ngãi
@leebarosown.1Đánh giá
Theo Dõi
Nhận xét
Bánh Mè Cây (Cục) được làm từ các nguyên liệu dân giã đặc biệt thơm ngon: nếp, mè, đường, gừng, quế.. 📌 Để có được loại Bánh Mè Cây ( Bánh Mè Cục ) vừa giòn, vừa xốp và thơm ngon, lại để được lâu, nguyên liệu chính đòi hỏi phải là loại nếp trứng, hạt tròn đều và dẻo; hạt mè, dầu để chiên bánh cũng phải là loại dầu ăn chất lượng, đường kính trắng và một số gia vị khác như bột quế, gừng để bánh có mùi thơm. 📌 Gạo nếp trứng sau khi vo thật sạch, phơi khô và xay thành bột. Cứ 10 kg bột, trộn thêm 01 kg hạt mè, đường, gia vị với lượng vừa phải, rồi nhồi hỗn hợp trên cho thật đều, thật kỹ. 📌 Tiếp đến cán mỏng trên lá chuối, đưa vào nồi hấp chín, đem phơi khoảng 01 nắng và cắt thành từng đoạn nhỏ bằng hai đốt ngón tay, phơi thêm 2 hoặc 3 nắng nữa cho thật khô và đem chiên dầu, đợi khi bánh nguội hẳn thì cho vào túi ni lông để bảo quản. 📌 Thông tin sản phẩm: ✅ Sản xuất thủ công truyền thống tại Quảng Ngãi ✅ Thành phần: nếp, mè, đường, gừng, quế ✅ Trọng lượng: bịch 250gr ✅ Hạn sử dụng: 06 tháng ✅ Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
Xuất xứ
Việt Nam
Hạn sử dụng
6 tháng
Loại thực phẩm
Truyền thống
Thành phần
gạo, mè, đường
Sản Phẩm Tương Tự
[Ngẫu Nhiên] Kẹo Mút Chấm Bột Bồn Cầu Sour Potty Mr Chaos 20gr - Châu Âu
39.000₫
Đã bán 1