Kim chi Hàn Quốc chuẩn vị truyền thống ăn thịt nướng không chất bảo quản với 15 năm sinh sống tại Korea

Chào cả nhà mình là người đã đi lao động và sinh sống trên 15 năm tại Hàn Quốc nên mình làm theo kinh nghiệm chuẩn của các bà các mẹ người Hàn và nguyên liệu nhập khẩu Hàn Quốc vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa giòn giòn vừa thơm ngon bổ rẻ mà lại rất tốt cho da trẻ đẹp như người Hàn nhé. Rất mong nhận được sự ủng hộ của mọi người 😊 Chỉ ship nội thành Hà Nội vì làm lên men tự nhiên bằng Lê và Táo Hàn Quốc nên kim chi lên men tự nhiên, không bỏ hoá chất nên nếu bạn ở Tỉnh thì shop chỉ gửi trên 5kg và bạn nhắn riêng cho shop qua zal0 O32-795-5354 Xuất xứ: Việt Nam, hạn sử dụng: 1 năm ( ngon nhất 3 tháng ) Một số lưu ý khi bảo quản kim chi bằng tủ lạnh: – Sau khi nhận, nếu muốn giữ Kimchi lâu bạn cho ngay vào ngăn mát tủ lạnh để làm chậm quá trình lên men. Nếu để ở nhiệt độ phòng (20-30 độ C) thì kimchi sẽ không bị chua quá. – Vì kim chi sẽ lên men nhanh hơn khi tiếp xúc nhiều với không khí, chúng ta nên chia thành nhiều hộp nhỏ, mỗi lần ăn sẽ lấy một hộp để tránh mở ra nhiều lần sẽ làm cải thảo oxy hóa và chua nhanh hơn. – Nhiệt độ tủ càng thấp thì càng bảo quản được lâu hơn, tuy nhiên cần tránh để quá lạnh khiến kimchi đông cứng. Sử dụng và bảo quản kim chi đúng cách 3 Đó là lý do vì sao ở Hàn Quốc thường chôn các chum kim chi dưới lòng đất trong mùa đông có thời gian lên men được tính bằng tháng và có thể bảo quản qua cả mùa đông lạnh giá mà vẫn giữ được hương vị. * Với nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh thì kim chi sử dụng được từ 7 – 30 ngày tùy thuộc vào thời điểm cho vào tủ. Nếu bị chua quá hoặc để lâu bạn nên dùng kim chi nấu canh , nấu lẩu , kho cá , kho thịt thay vì tiếp tục sử dụng. Kimchi được ăn trực tiếp với cơm hoặc ăn thịt nướng hoặc nấu canh và nhiều mòn khác Chúc các bạn ngon miệng nhé! #kimchi #kimchihanquoc #kimchicaithao #kimchikorea #thitnuong #lauthai