Dao Cắt Bánh Mì / Bánh Bông Lan Cán Gỗ

Dao cắt bánh là một dụng cụ làm bánh không còn xa lạ với các chị em yêu thích làm bánh. Dao thường được dùng để cắt xẻ bánh mì, bánh kem, bánh gato…giúp cho bề mặt cắt mịn phẳng hơn, không bị vụn bánh. Tại sao bắt buộc phải dùng dao cắt bánh chuyên dụng chứ không nên dùng dao thường khi cắt lớp bánh gato? Bánh mới lấy khỏi lò rất nóng, lưỡi dao thường cắt làm nham nhở bánh, khiến bánh bị lõm, khó cho đoạn trang trí về sau Dao cắt bánh với lưỡi dài tận 24.5cm nên phù hợp với các bánh có đường kính to như gato, bông lan (15cm trở lên). Trong khi lưỡi dao thường không thể làm điều này. Dao cắt bánh được làm từ thép không gỉ – một vật liệu không những dễ lau chùi, bảo quản mà còn lâu bền với thời gian và an toàn cho sức khỏe khi tiếp xúc với thực phẩm. Cán gỗ chắc chắn, cầm vừa vặn nhưng chắc tay – dao cắt bánh răng cưa 24.5cm chính là sản phẩm cần thiết trong căn bếp của mọi đầu bếp tại gia. Kích Thước: Tổng chiều dài 37.5cm x Chiều dài lưỡi dao 24.5cm x Chiều dài tay cầm gỗ 13cm x Chiều rộng lưỡi dao 3cm x Độ dày 1.2mm