Bột Gelatine - Nguyên Liệu Làm Bánh - Nguyên Liệu Pha Chế - Kho Pha Chế Đà Nẵng

Được biết đến vô cùng phổ biến hiện nay, bột được gelatin được sử dụng rất nhiều trong việc chế biến các món ăn, làm bánh,…Do đó rất nhiều người cũng dần tò mò về loại bột này. Vậy rốt cuộc nó là bột như thế nào mà càng ngày càng phổ biến đến như vậy? Bột gelatin chính là một loại protein không vị, không mùi, có màu trong suốt hoặc có hơi ngả vàng. Bột gelatin là nguyên liệu chính được sử dụng trong việc làm nhiều loại bánh cũng như việc chế biến các món ăn. Loại bột này có nguồn gốc chiết xuất từ collagen của động vật hoặc của trong một số loại thực vật. Hạn sử dụng: 02 năm