BỘT CA CAO HẠNH PHÚC 250gr - 500GR

Cacao Hạnh Phúc được làm từ những hạt Cacao canh tác hướng hữu cơ tại Định Quán, Đồng Nai (dùng phân vi sinh, phân ủ từ bã quả), trong vùng nguyên liệu UTZ (diện tích 7ha). Cacao được lên men chuẩn nên giàu dinh dưỡng, thơm lừng, vị đắng dịu nguyên bản, béo ngậy mà không ngán! Cacao Việt Nam chúng mình ngon thế nào? Mình có biết xíu xíu rằng cacao trên thế giới phân ra 2 loại: loại hạt “hương vị “ và loại hạt “thường”. Loại hạt “hương vị” là từ giống cây Criollo hoặc Trinitario, trong khi loại hạt “thường” là từ giống cây Forastero. Và cacao Việt Nam chúng mình tự hào nằm trong 'Top loại hạt ngon nhất thế giới' đấy! Đó là giống lai Trinitario là giống có chất lượng cao nằm trong top 10% loại hạt “hương vị” trên toàn thế giới. Mặc dù hiện tại Việt Nam chỉ chiếm 0,1% sản lượng cacao trên toàn thế giới nhưng hạt cacao của nước mình lại được thế giới đánh giá cao bởi hương vị độc đáo, nó rất khác biệt với hạt cacao được trồng ở châu Phi. Điều kiện để acao Việt Nam đạt được xếp Top đó là: Việt Nam có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu đặc trưng phù hợp. Giống cacao trồng ở Việt Nam là Trinitario, thuộc nhóm 10% cacao "hương vị" ngon nhất thế giới. Kỹ thuật lên men tự nhiên độc đáo của nông dân Việt Nam nữa. Ở Shop mình có cacao nè, nghe về cacao xong cũng vui và tự hào ghê luôn mỗi khi bán và uống ạ